时间:2018-01-14 08:43:04 来源:舌尖上的美味作者:步骤点击:
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能。不过红枣吃多容易上火,所以要注意控制量。
莴笋炒虾仁
莴笋含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱的人是极好的食物,孕妈更是适合食用。
准备材料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量
步骤1:基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
步骤2:坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
步骤4:接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
香菇山药羹
山药可健脾养胃;香菇能软化血管,增强免疫力;小油菜色泽青翠欲滴,嫩绿喜人,做出来的山药香菇羹汤色清冽,营养价值极高。
准备食材:山药半根、鲜香菇4朵、油菜1棵、食盐适量、香油适量、植物油适量。
烹饪小贴士
1、山药切丁后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。2、山药切开时黏液中的植物碱成分易伤手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告