表姐推荐的3道菜,美容养颜,养肝健脾好处多多!

时间:2018-01-14 08:43:04 来源:舌尖上的美味作者:步骤点击:

导读:表姐推荐的3道菜,美容养颜,养肝健脾好处多多!2018-01-14 08:42 来源:舌尖上的美味红枣酸奶红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气
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红枣酸奶

红枣味甘温、归脾胃经,有补中益气、养安神的功能。不过红枣容易上火,所以要注意控制量。

准备食材酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升、红枣4颗

步骤1:将酸奶倒入面机中。

步骤2:将纯牛奶倒入面机。

步骤3:搅拌均匀,按酸奶档,默认八小时发酵

步骤4:将红枣干净,去掉红枣核,将红枣切小块。

步骤5:将酸奶红枣放入搅拌机中。

步骤6:将酸奶酸奶搅打成细腻的红枣酸奶

步骤7:将红枣酸奶倒入杯中即可。

莴笋炒

莴笋含丰富的磷与,对促进骨骼的正常发育预防佝偻病帮助正常都是很有好处的。基围营养丰富,其质松软,易消化,对身体虚弱的人是极好的食物孕妈更是适合食用

准备材料:莴笋1根、基围3两、蒜2、姜2片、青线椒 1个、红朝天椒 1个、料酒1勺、生粉1勺、、味精各适量

步骤1:基围去壳去尾去线剥出鲜仁,用料酒、、生粉腌片刻。

步骤2:锅,下仁滑炒(仁在锅中一变色,立马关火,保证仁鲜嫩),盛起。

步骤3:锅中留底,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。

步骤4:接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放味精调味关火。

步骤5:最后放仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。

香菇山

健脾养胃;香菇能软化管,增强免疫力;小色泽青翠欲滴,嫩绿喜人,做出来的山香菇羹色清冽,营养价值极高。

准备食材:山半根、鲜香菇4朵、1棵、食适量、香适量植物适量

烹饪小贴士

1、山切丁后需立即浸泡在中,以防止氧化发。2、山切开时液中的植物成分易伤,如不慎粘到上,可以先用清加少许洗。

步骤1:山洗净,去皮,切丁,放入中浸泡。

步骤2:香菇洗净,去蒂,切丁,焯后过凉,备用。洗净切断,焯后过凉,备用。

步骤3:锅中倒,放入山丁翻炒约1分钟。

步骤4:加入适量,煮沸后放入香菇和

步骤5:再次煮沸后,加调味,淋香即可出锅。

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