小米粥多放点这2种小物品,一生不得癌,就连三高也降低了!

时间:2018-01-13 17:27:44 来源:今日养生作者:小米点击:

导读:小米粥多放点这2种小物品,一生不得癌,就连三高也降低了!2018-01-13 17:17 来源:今日养生小米绝对的是养胃之王,尤其是胃不好的
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小米绝对的是养胃之王,尤其是胃不好的人一定要常喝小米小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳化合物,营养价值较高,每100克小米质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。但是为了提高小米营养价值,可以在煮小米的时候多添加2物,常可以一生不得癌,就连三高也降了,那就是豆和红薯。

小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠。

红薯中最具有抗癌作用营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的质结合,促进人体免疫力的增强。

豆的营养价值也是非常高的,大豆含有大豆异酮,常可以调节内分泌,还可以降低压,抗癌的作用,是一种非常不错的理想食物

做法简单温之后放豆和红薯就可以,小火熬20分钟左右就可以了,豆最好提前用泡一下,会更容易成熟

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