时间:2017-12-10 21:02:16 来源:一颗番茄饭作者:咸肉点击:
用料
酱紫的。
哇哦。
把腌制好的五花肉压实,上面放上重物(石头,加满水的水壶都可以),放在通风阴凉的地方,不要放在阳光下。过2-3天把咸肉翻身,一共连续操作3次,一周左右的时间,把咸肉穿上绳子吊在屋檐下。等干了后,涂满甜蜜酱,风干后,用纸包好放入冰箱即可。
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