这么做圆白菜,每次米饭都不够吃!都闪开,不要和我抢!

时间:2017-12-10 19:22:12 来源:鑫雨霏霏作者:圆白菜点击:

导读:去外面吃饭,看见邻座点了一道铁板粉丝包菜,当时已经吃饱饭,实在没有地方放了,馋的我回家马上做了这道菜。圆白菜,也叫包菜,现在正上市,爽脆可口
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去外面,看见邻座点了一道板粉丝,当时已经,实在没有地方放了,馋的我回家马上做了这道

,也叫,现在正上市,爽脆可口,这道道咸鲜适度,酱香味浓郁,起来爽滑,下过酒统统没有问题做法上我个人比较用蚝代替一部分,几乎无需其它的调味,当然加一小勺也会不错,味精则看你个人的喜好了。

是虽是素,受欢迎程度可一点不逊色于大~

材料:圆半个 生抽 老抽 耗

做法

1圆洗净,切成细条。

2粉丝用泡软,捞出。

3蒜去皮切碎粒,锅内放,爆香蒜。

4倒入圆丝,翻炒。

5把沥干的粉条也放进去翻炒。

6加入老抽、生抽,耗,炒匀即可。

小贴士

切开的圆容易刀口变质,所以最好买完整的卷心,从外层按顺序食用保存很长时间。用刀从圆的根部至心斜切可以很容易地剥掉外皮.为防止圆变质,可以用保鲜膜好放人冰箱冷藏保存

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