时间:2017-12-10 09:01:18 来源:九大TOP榜作者:家乡点击:
人们都说最爱国的其实是你的中国胃,其实这话是有局限的,因为当你远赴他乡,最思念的或许只是你的家乡菜,所谓思乡之情,是否就是望梅止渴?那么都有哪些瞬间会让人们瞬间思念家乡菜呢?
我是兰州人,我对青海拉面占据兰州拉面的做法很不满意,不是因为抢占了兰州拉面的市场,而是因为他们做得兰州牛肉面很不正宗,很多时候我看到的面汤都是浑浊一片,白萝卜被菠菜、生菜甚至白菜代替,辣椒油也被改成了辣椒粉,每次看到满大街的家乡牛肉面馆,却没有一家是真正的家乡菜就觉得很悲哀。
我是内蒙人,我们有吃莜面的习惯,可以凉调,也可以热食,这是一种很平价的美食。然而在外地,虽然能在西贝等从内蒙走出去的餐馆吃到这些家乡美食,但是价格却变得十分高,虽然在夏天的时候我真的想吃一顿莜面,但是那种价格我真的无法接受,很想回家。
我在东南亚生活,这里也有一些炒河粉、炒饭之类的食物,味道可以说真的不错,但是有的时候我真的想吃一顿家乡的炒饭,哪怕就是简单的老干妈炒饭,因为至少那还是咸味的炒饭。
我是在非洲工作的,在这里中国人并不少,但是几乎找不到一家中国餐馆,可是一起工作的印度人却可以吃到他们的家乡菜,每次看到他们吃饱喝足心满意足的样子就觉得羡慕嫉妒,什么时候我也能吃到我的家乡菜呢?
想自己下厨 却找不到必备原料
我在加勒比一个岛国工作,我不认为这里会有中餐馆,或者我能吃得起、吃得满意的中餐馆,但是我能自己下厨做得也就仅限于蛋炒饭、炒肉丝等很简单的菜肴,对于一些复杂些的菜肴就无法做到了,经常因为买不到原料或者调料而作罢,甚至买包粉丝都是很困难的事情。
异乡菜实在无法下口时
我是德国人,我在上海留学,我对四川菜和部分广东菜很满意,但是也有许多菜我根本没法下口,比如吃水煮鱼,我们德国人吃鱼只会吃那些没有刺的鱼,像北京卤煮、一些海鲜也根本没法接受,很思念我的家乡菜。
在他乡受到委屈时
不知道为什么,每次在异乡受到委屈的时候,也不想着和家人朋友倾诉,就想着吃上一口家乡菜,什么委屈都没有了,或许是太珍惜每次吃家乡菜的机会了,以至于忘记委屈了吧。
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