时间:2017-12-09 08:41:00 来源:来碗美食作者:鸡蛋点击:
印度老人养的鸡跑到外面生了六个蛋,他捡到后想烤着吃掉,用的方法简直太绝了,做法上和洪七公的叫花鸡有的一比了,想看一下他是怎么做这道美食的吗?他先是拎来半桶水,把水倒在水上,准备和泥。
和了半天之后,终于把泥给和好了,他抓起一个泥团团,把泥在手上搓了搓,弄个小疙瘩。
泥疙瘩上挖了一个洞,把捡到的鸡蛋包在泥疙瘩里面,看到这里你有没有想起洪七公做叫化鸡的场景来,把鸡用荷叶包起来,外面再糊上一层泥巴烤着吃?他们的做法可都是一样的!据说,这是印度最传统的烤鸡蛋的方法了,很古老的。
火熄后,把鸡蛋从烧完的灰里面扒出来,剥掉上面的泥,洗干净鸡蛋皮上的灰,这道美食就做好啦。
看看,这就是剥出来的鸡蛋,看着挺嫩的吧?这种烤鸡蛋的方法是不是比水煮鸡蛋更好玩呢?印度老头的做菜方法真的和洪七公的叫花鸡有的一比了哦!
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