时间:2017-12-08 22:01:37 来源:吃在长春作者:德惠点击:
爱吃德惠小串的粉丝都知道二飞家,因为老板娘牛姐爽快实在,因为小店选材用料地道用心,更是因为二飞家的出品都是物美价廉。今天小编就根据上百名顾食点菜热度,给大家介绍下二飞德惠烧烤家的点击量最高的招牌菜品。
01三分熟
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牛外脊最嫩的部分,沾上辣椒,稍稍烤到三分熟就可以上桌了。肉辣辣的,嫩的不像话。每天限量300串,想要吃这一口的就赶紧提前预定吧。
02肉筋
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虽然名字叫肉筋,但实际上没有筋,它是用上好的牛肋条切片穿成串,不加任何腌料,直接上火烤,然后撒上盐、辣椒面、孜然就可以吃了,最大限度保证牛肉的原味,这就是德惠小串的精髓所在。
03板筋头
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板筋头是集板筋、脆骨、肉的三合一,哏啾筋道,挑战你的牙口儿。
04喉头皮
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极具人气的德惠特色小串,在长春还没那么普及,下酒必备串,没有之一。和心管一样的鲜嫩口感融合着筋骨的香脆,比板筋要嫩,比肉筋要弹,充满灵动的在口中跳跃,香到小舌头。
05玉米粒
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甜甜嫩嫩的天景玉米,一粒一粒的穿成串,光是这手艺就要拍手叫好了,绝对是女生的最爱。
06蘑菇根
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长着一张板筋的脸,也就算了,吃起来却比板筋还香,真是气死板筋不要命!
除了德惠小串,二飞家还有好多热卖菜品,别着急,让小编一个一个给您介绍。
01德惠炒实蛋
热卖指数
德惠炒实蛋绝对是每个德惠人记忆中的味道。实蛋是老板每两天用跑线车从德惠取回,必须是德大祖代孵化场出产的实蛋,个更大,更香。
02辣炒鸽子
热卖指数
二飞家的这道菜可厉害了,主料鸽子都是采用每赛季淘汰下来的赛鸽,因为赛鸽经常飞行,而且都是用精细粮食喂养,所以鸽子的肉质更加细嫩、劲道。配以树椒和上好的麻椒,急火猛炒,吃到嘴里外焦里嫩,口齿留香。但是这道菜不能打包,只有到店才能吃到哦!
03饭盒毛肚
热卖指数
二飞家的饭盒毛肚是自家笨煮的毛肚,不是水发的,厚实入味,口感哏究又不会咬不动。
热卖指数
05九台热面
热卖指数
二飞家的冷面是从九台采购的,面汤的调制是跟九台最正宗的热面馆学的,不正宗就怪了。冷面筋道,面汤鲜亮,量太大又便宜。
店面环境
地址:世光路99号(与彩织街交会,东行50米)。
(编辑:XY。)
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