椒盐虾这样做, 外焦香咸辣, 肉质软嫩鲜美, 味道不输饭店

时间:2017-12-08 13:22:49 来源:肉肉厨作者:椒盐点击:

导读:椒盐虾这样做, 外焦香咸辣, 肉质软嫩鲜美, 味道不输饭店2017-12-08 13:14 来源:肉肉厨大家好~我是肉肉厨!今天我和大家分享
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大家好~我是厨!今天我和大家分享食材是--大对广东人都很喜欢的。但广东人喜欢灼,因为广东的都是活灼就能的原味。但北方由于大部分都是,冻过的假如用灼的方式去做,就没这么好了~所以通常北方都是重口味,例如椒。今天就和大家分享这道椒做法。和灼完成不同法。喜欢的亲们可以多关注哦!

推荐美食:椒大对

食材介绍及处理】:大对500克,料酒15克,5克,生抽10克,大蒜4瓣(切末备用),葱4根(葱切粒,葱绿切葱),姜1块(切末备用),椒粉5克,玉米淀粉30克,青椒红椒(切粒)。

大对。先把须和干净,假如还要精细点可以开背,取出线。

然后放入料酒,生抽,搅拌均匀后腌制30分钟。再放入玉米淀粉,搅拌均匀(让表面都裹上玉米淀粉)。

,大概60度,放入,中火开炸,炸至表面酥脆后,就可以捞起沥干备用。

干净锅,炒香姜,葱,蒜。然后加入青红椒,继续炒香。最后放入沥干的大,爆炒。最后加,葱翻炒均匀就可以出锅啦!

咯~这道椒就完成咯~是不是很简单?你学会了吗?

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