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这些南方人“难以下咽”的早餐，却是北方人最爱的美味

时间：2017-12-08 09:02:28 来源：农村老林作者：北方地区点击：

俗话说“一方水土养一方人”，北方地区跟南方地区的饮食文化有很大的差异，北方地区的饮食比较豪迈，他们饭桌上的菜不仅分量足，能量也很足，但是在南方人看来却很是油腻，简直就是难以下咽，而这些却是北方人最爱的美味。

胡辣汤

北方地区的天气比较寒冷，为了预防寒冷很多北方人从早上就会吃一些比较热乎暖身子的食物，像是这种辣辣的胡辣汤就是北方人最喜欢的早餐了。这种胡辣汤跟南方地区的清汤可不一样，它看起来十分粘稠，最重要的是里面还有很多羊肉，早餐吃了保管一整天都觉得浑身暖洋洋的。

羊肉炕馍

虽然在一些南方地区也有用面做成的面饼，但大多是些素饼，像北方这种用羊肉做馅料的面饼可真不多见。生活在北方地区的人大都喜欢吃面食，像是这种羊肉炕馍一次就能吃好几个，可是如果给生活在南方里的人们吃的话，可能吃不到半个就会觉得油腻而吃不下去了。

油馍头

咸味豆腐脑

说到北方的美食似乎总离不开“面”和“油”，像是这种油馍头就是另一种用面粉制作后油炸成的面食。这种面食吃起来有点像是南方小吃里常见的油条，但却跟油条有点区别，吃着会更加劲道一点，不知道大家喜不喜欢吃呢？

很多地方都有豆腐脑，可是南北之间的豆腐脑还有很大的差异，南方地区的豆腐脑是撒上一些细沙般的糖，吃起来甜甜的，可是北方人却很少喜欢吃这种甜滋滋的东西，他们的豆腐脑大都以咸味为主。不知大家更喜欢吃哪一种味道的豆腐脑呢？南北地区有不同的饮食文化，你们更容易接受哪种饮食习惯呢？

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