时间:2017-12-07 17:05:53 来源:盛京客作者:香肠点击:
【滑菇炒泰式香肠】
食材:泰式香肠2条、秀珍菇100g。
Step1:
Tips:泰式香肠的油脂会更多,所以建议用小火慢煎,才不会烧焦。
Step2:
把菇洗净,并用手直接撕成适当的大小状。放凉后的泰式香肠,切成薄片状。
Step3:
大火热油锅,放入秀珍菇和切片香肠,然后撒些糖调味,并转成小火。
Step4:
1分钟后淋上少许开水,让菇慢慢吸收汤汁的鲜美,煮约30秒即可完成。
※示范分量为1人份。
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