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北京这17家人均30元的小馆儿，深藏不露，好吃到逆天！！

时间：2017-12-07 15:48:35 来源：搜狐作者：地址点击：

方砖厂胡同69号炸酱面

据说是全帝都最好吃、最有"家"味儿的炸酱面

传闻有一条胡同儿里隐藏着全北京最好吃的“妈妈炸酱面”！永远都在排队，总能看到外面排满了人。小店就炸酱面一道菜，15块钱一碗，量足，老远就能闻见香味儿！

黄瓜丝儿、心儿里美、白菜丝儿、黄豆嘴儿，满满一大盘儿面码，个顶个儿的新鲜水灵儿。地道的小碗儿干炸，油汪汪的，里面肉丁儿给的非常多，闻着就流哈喇子。

面条儿筋道有嚼劲儿，酱香浓郁，菜码儿清爽挡口，一口面夹杂着蔬菜，偶尔咬到一块儿肥瘦相间的五花肉丁，让你根本停不下来！您在配上点阿姨家自己腌制的腊八蒜。吃着吃着就想妈妈的味道儿，别提有多香了！

地址：北京市东城区方砖厂胡同69号

人均：15元

华威肉饼

皮尔薄馅儿大，吃一口您就忘不掉

华威肉饼绝对是北京最牛逼最横的肉饼，肉饼界扛把子！华威肉饼，油大，香，不是一般的给力，肉饼实惠，牛肉非常足！饭点来绝对是排大队的！

他家肉饼饼皮很薄很软，吸足了牛肉的汤汁，但是却很韧，不断不破。咬一口，配合辣椒油和醋，再就块酸辣黄瓜条儿，来一碗绿豆粥解腻！能吃的再点个硬货铁板牛肉(羊肉)，别提多满足了！

地址： 松榆西里16号楼西侧(近潘家园路)

人均：52元

牛街白记小吃

年糕，我只吃白记的

吃货说：牛街那么多年糕店，我从来只吃白记的！打小最爱的三种年糕：江米面、黄米面、江米切糕！还有驴打滚、艾窝窝。逢年过节必排队，只认白记的都是老北京！

年糕都是按斤卖的，想要多少切多少，江米软糯有嚼劲，豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆，配着上面的山楂糕一起吃，口味奇妙的和谐！！

地址： 牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)

人均：25元

鑫鑫涮肉

“苍蝇”小馆里的地道的老北京涮肉

过去是开在社区服务站里的“鑫鑫小吃”，十个有八个都说老板人好，各路大神都推荐，牛逼到逢饭点必等位，工作日也要等上一个半小时。涮肉配上烧饼吃着那叫一个舒坦！烤羊肉也很棒。

他家涮肉的品质跟聚宝源相比毫不逊色，口感是鲜而不膻，嫩而不腻，口感筋道，刀工也漂亮，切的肥瘦相当，比例均匀。把血放干净的羊肉久煮不柴，味道鲜美！

地址：右安门内西街甲10号院工商银行旁边

人均：68元

新疆特色丸子汤

一碗丸子汤引来了无数回头客

一进东四四条西口走两步就能看见这家小店，窄窄的门脸全方位散发着朴实、低调的气息，店里去的很多都是回头客。

招牌菜丸子汤尤为推荐。汤味道浓郁，满满一大碗里料足足的，牛肉丸子特别好吃，好多人都单独加丸子吃。汤里牛肉，菠菜，粉条，蘑菇等蔬菜。喝完了是通体舒畅，饭量小的姑娘一碗儿下去就饱了。

除了丸子汤，店里其他菜做的也很不错。大盘鸡、椒麻鸡、抓饭、酸奶、酸辣土豆丝儿之类的都特受欢迎！

地址：东城区东四四条84号

人均：25元

鲍师傅糕点

良心肉松小贝，点心味道棒棒的！

大名鼎鼎的小贝！小小的蛋糕体就被满满的肉松包裹住，肉松超级多！中间加了恰到好处沙拉酱，一点也不腻，咸甜搭配，沙拉酱的香甜，惹人爱！个人觉得牛肉松比猪肉松小贝更好吃！

除了网红肉松小贝，他家还有超级多的好吃的！超好吃的流心芝士蛋挞~蛋挞皮很酥软咬一口就会掉渣，里面是浓厚的芝士夹心，一口咬下去，里面的奶酪味超浓，在嘴里回味无穷，简直让人舍不得吃掉！

除此之外，紫薯酥外皮酥脆的，中间是QQ的麻薯，可以拉丝，推荐！豆沙蛋黄酥、提子酥、莲蓉蛋黄酥也都很受欢迎！

地址：东四北大街440号

人均：25元

赵记炒肝

有朋友认为比天兴居、姚记更好吃

赵记的炒肝简直是把炒肝汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色发挥得淋漓尽致！肠子处理的很干净，而且用料很给力，真的是肠比肝多！不少朋友都觉得他家的炒肝儿已经超过天兴居和姚记了！

炒肝儿和包子是绝配！肉的超香，素的也不赖，咸香可口，汁浓馅足。

地址：沙子口路第一人民医院旁

人均：23元

门框锅贴店

皮儿薄馅儿大，外皮焦脆，地道

门框锅贴，尝尝最原始的北京味儿。皮薄香脆，三鲜是最爱。锅贴和醋的搭配超赞！店门虽然有些简陋，但锅贴就该在这样的小馆儿吃，地道的乐趣也尽在于此。

十几种荤素搭配的馅儿料相当丰富，现点现包现贴。当你咬开焦脆的皮，咸鲜的馅料和汤汁流进嘴里，小心烫！再配上一碗粥，绝了！

地址：西城区门框胡同中段

人均：22元

杨记专业麻辣烫

专注麻辣烫15年，滋味儿堪称一绝

京城数一数二的麻辣烫，味道倍儿好。底料并不特辣，但是特入味儿。各种串，菜，肉，荤的，素的，全部堆在一个大台子上，看着很有气势。当一大碗盛着麻酱，蒜汁，热辣的麻辣烫端到面前的时候，胃口大开，好似所有烦恼也抛诸脑后！

除了麻辣烫，这里的酸辣粉、担担面之类的也做的特别好吃。是那种改良后的味道，特适合北京人的口味儿。

地址： 武圣东里48号楼

人均：33元

天桥郭记灌肠

味道惊艳、价格公道的小摊儿

在天桥很惊艳的一家灌肠儿，猪油炸制的灌肠儿，外焦里嫩，透着猪油香。薄的地方酥脆，厚的地方有嚼头，最要紧的是蒜汁浇的透，蒜压的很细，入味儿，特别好吃。

位置就在天桥德云社后面的一个小摊儿，每天下午四点出摊儿，卖完为止。老板是一个大哥，人很好， 卖灌肠儿、炒红果、扒糕都是¥5一盘，如今的北京很难找到这么价格公道而且味道超绝的小吃了！

地址： 中华剧场(近德云社)

人均：5元

黑窑厂街糖油饼

号称北京最好吃的糖油饼

号称北京最好吃的糖油饼！每天早上七点卖！大！排！长！队！！看看这火爆的人气就知道，想吃全北京最好的糖油饼绝对要请早！

糖油饼两块五一大个，绝对是点餐率最高的吃食，每一个都是现做现炸的。油饼色泽金黄、香软可口，上面那层红糖非常酥脆，个人感觉单糖的甜度刚好，如果喜欢甜食的人，可以点双糖的，应该更香甜些。

一碗豆腐脑加俩儿糖油饼，绝对是北京式早餐的标配，如果你愿意，还可以试试用烧饼夹油饼，因为这才是最正宗的老北京吃法

地址：黑窑厂街四平园南平房3-1号

人均：8元

虎坊桥京天红

除了炸糕，包子也是嗷嗷香

京天红的炸糕就不用说了，公认的好吃！薄皮儿大馅儿，馅里还掺了桂花，咬一口一股香甜之气。不太甜，也不腻，热热的时候好吃的要飞起来了！

其实除了炸糕，京天红的包子也是嗷嗷香！津味儿的包子薄皮大馅儿不漏油，葱少，咬上一口满满都是肉香味儿！ 推荐他家的茴香包子、梅干菜包子和三鲜包子，点单率特别的高。其他的宫保鸡丁，独面筋也都特受欢迎。

地址： 虎坊桥7号(近工人俱乐部)

人均：35元

猪蹄帮

限量疯抢，等不到回家的猪蹄子

原来的老头猪蹄猪肘！摊主大爷原先是给首长做饭的军队大厨，烧的一手好肉；退休后邻居总来讨肉吃，索性摆摊满足大家口福。

猪蹄儿处理的特别干净，看不见一根儿猪毛！猪蹄猪肘炖得特别软乎 但是又很完整，不会脱骨 。尤其是皮的部分，软糯且进味儿，不像好些没有炖透的地方猪皮做的是那种很硬的。香味儿直往鼻子里窜，味道咸淡适中，吃多了一点都不会腻，越嚼越香！

现在终于开了个小店，那也是一开门就被一抢而空。现在可以微信预约了，要是没买到肉的，可以买点老汤。带回家炖个肉什么的特别方便。

地址：永定路西里2号楼底商(北太平路与永定路交叉口西北角)

人均：80元

地安门百香林西点

实惠到爆的点心铺子

这家店应该是全北京性价比最高的点心店了，每次路过不买一大兜子都对不起自己排队的时间！！蛋挞1元1个，甜甜嫩嫩的，蛋香味儿特浓郁，完全秒杀KFC好吗！

还有泡芙，泡芙5块钱一袋，里面有10多个，奶香浓郁，奶油甜而不腻刚刚好！酥酥甜甜的蝴蝶酥，还有砂糖粒在上面，配上葡萄干，味道也很不错呢！而且特别实惠，必须来尝尝~

地址：西城区 地安门外大街42号

人均：18元

张妈妈特色川味馆

隐匿在胡同里的地道川味儿

这家绝对是隐藏在胡同里的美味小吃。虽是川菜，但是有着接地气的味道，咱怎么能错过！钵钵鸡：有点儿不烫版鸡肉鸡杂麻辣烫的意思，汤底是麻辣口味的，自己到冰箱里面去拿喜欢的菜品一起放进汤底里面，保证你一边感受着嘴唇和舌头淡淡的酥麻，一边还忍不住再往嘴里面放上一大口！

张妈妈小炒：不是传统的小炒肉哦，可能会更辣一些，但是非常好吃，肉香味还很明显，同时，咬下去的时候还会感觉到肉汁被一点点挤到嘴里的快感。真的很棒！

地址：安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)

人均：48元

老回回小吃

糖花卷堪称业界良心

一家专卖老北京小吃的馆子。必须推荐糖花卷，一眼下去，花卷整个被红糖芝麻酱包裹住了，实在！糖火烧糖花卷基本上见不到白色的地方，全是麻酱，一个两元。早餐还有豆腐脑儿、豆泡汤、羊杂碎什么的，就着个糖花卷，满满都是幸福感！

来这吃正餐也挺不错的。宫保鸡丁、醋溜木须、漕溜鱼片、炒疙瘩....都挺受欢迎的。尤其推荐醋溜木须，做的是香气浓郁，酸味儿适中，量还特别大。堪称良心小店，秒杀华天！

地址：西城区百万庄北街9号(中国邮政对面)

人均：26元

大兴胡同面茶

藏在胡同儿里二十年的醇香

（小编知道不用勺儿这个习惯，但是没有不带勺儿的照片）

大兴胡同面茶，面茶极为细腻，浓稠却不糊嘴，小米面熬得恰到好处，有本身淡淡的香气，浓浓的浇上一层芝麻酱，再撒上一层芝麻，喝上一口，真是香在嘴里暖在心里。

他家店开了已经20年了，从不休息，3元一碗，住的近的朋友们真的该去试试~

地址：东城区南大兴胡同7号

人均：3元

怎么样亲，是不是已经流口水了？

不着急，您先保存着，挨个慢慢吃。

(本文内容来源于网络 版权归原作者所有)

Hello，伙伴们

喝一碗暖身暖胃还进补，是你冬日里的贴心小棉袄

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