女人要多吃这菜,2元一斤比肉还营养,即补铁补血还清出体内污物

时间:2017-12-07 15:23:06 来源:斯佳丽的小厨房作者:荠菜点击:

导读:前两天去逛超市的时候买了盒鸭血,鸭血就是鸭子的血液,一般取鲜血为好,它是最理想的补血品之一。鸭血的营养丰富,含有铁、钴等多种微量元素和维生素
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前两天去逛超市的时候买了盒鸭,鸭就是鸭子的液,一般取鲜为好,它是最理想的补品之一。鸭营养丰富,含有、钴等多种微量元素维生素K。鸭富含,且以红素形式存在,容易被人体吸收利用, 常;鸭所含维生素K,有止、凝功效;鸭能清除人体内的粉尘和有害金属微粒,将这些排出体外,堪称人体污物的“清道夫”。

昨天买了些荠饺子,还剩下一些,荠作为一种野,深受人们的喜,它不仅味美可口,而且营养丰富,富含质、纤维素、维生素和矿物质等营养物质,由于荠富含氨基酸达11种之多,因此它为野中味最为鲜美,常具有凉、利尿除湿、清肝明目健脾和胃、降压等功效

在这道烧鸭肴中,我加入点清香的荠, 即可帮助提味, 又可促进食欲。 荠是“天然之珍”,鲜香味美, 是美味佳肴的好佐料。平时我们要经常食用一些鸭,可补、排出身体的毒素,也是清解毒佳品。不过现在假的鸭很多,所以最好在卖鸭的摊位上买或者正规大超市买鸭,这样着也放心一些, 毕竟入口的东西安全第一。

【荠

原料: 鸭 1块 荠1 小碗 香酱 1勺 蒜末 1小蝶 淀粉 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 鸭焯一下去除腥味; 3. 锅凉,放入蒜末和香酱进去煸炒; 4. 再倒入焯过的鸭进去翻炒; 5. 加入适量调味; 6. 倒入淀粉勾芡; 7. 最后加入荠末, 翻炒至变色即可; 8. 盛入盘中。

小贴士:1. 鸭焯一下能去除其腥味; 2. 荠无须炒的时间过长, 翻炒变色即可。

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