时间：2017-11-03 18:12:25 来源：作者：点击：
上周的一篇《我们都是“不爱吃饭星人》引来众多妈妈吐槽，纷纷爆料自家宝宝是“不爱吃饭星人”，甚至还发现了“不爱吃饭星”王子、公主！
小编于是赶紧找到了好妈妈微学院的特邀营养专家、北京大学妇儿保健中心的周敏老师，请她帮助一下这些星妈星爸。没想到，周敏老师的第一句话竟然是：
原来周老师也是“星妈”！
BUT，周老师又说了：
“只是既缘于我的工作让我有机会了解更多的妇幼保健知识，又因为我对孩子言行的关注与理解，使我能够更放心地让孩子顺其自然地自由成长。女儿现在11岁了，身体一直棒棒的。”
好吧，下面我们就来看周敏老师是如何给各位“星妈星爸“支招的吧——
周老师首先强调：
每个孩子都有各自的特点，别人的经验可以多了解，但未必适合自己的孩子。因此，孩子吃饭的效果最终要以体格生长发育评估和体检结果来判断。如果孩子按身高体重指标被评价为“营养不良”，平常又很容易生病，就需要先看儿科医生，全面检查是否患有某些身体疾病，再接受营养和膳食指导。
冰雪世纪：“孩子每次体检都不达标”
这里要提醒妈妈们：一是“不达标”要看以什么为标准，有些宝贝儿与同龄孩子的平均水平相比，指标偏低，但与自己相比，却是一直有所增长的，也就是在生长曲线图上要更注意纵向观察，把每隔一定时间测量的点连成线，如果是平滑向上的，即使在正常范围内靠近下限，也属正常。孩子间的个体差异大，妈妈们要记住“不必跟别人家孩子比，要多看孩子跟自己比的结果”。
可见盲目给孩子补充营养剂、保健品是没有效果的，甚至有可能干扰到孩子的正常饮食。对于大多数没有明确疾病的孩子来说，“食补胜于药补“是有道理的。
我们这里要回到重点说孩子单纯“不爱吃饭”的问题。“星文”作者建议“欠饿”，其实颇有道理啊！仔细分析，这里的“饿”其实还有更多含义：现在的宝贝儿很少真正体会过“饿”，甚至孩子们与生俱来的对“饱与饿”的感觉，也在大人们的过多干预下，渐渐丧失或淡忘了。孩子们爱吃也很容易得到各种零食，特别是糖分多、脂肪高的零食又很“顶饱”。正餐时宝宝看到丰盛的饭菜，吃几口不饿了，自然就容易被更感兴趣的各种“玩”吸引走了。反正再到有点饿的感觉时，随时又有食物可吃。“正餐”在孩子眼中远没有大人看得那么重要。同时，也提醒妈妈们尽量放下焦虑，如同类似留言中蒙德里安说的，“有一种饿是妈妈觉得你饿”，而我们聪明的宝宝们，是不会真让自己饿着的！
既然我们理解了宝宝“饿了自然会吃”，那怎样才能让宝宝们能在正餐时刚好有饥饿感呢？看妈妈们集思广益的留言，就恰好按作者的建议给出了相符的答案。
第一：把饭做好吃点儿，吸引宝宝增加食欲。这里还有个小窍门：多让宝宝动手参与准备饭菜的过程！从小宝宝帮助摆放餐具，大宝宝可以参与做饭的简单过程，有条件的还可以带宝宝去采摘蔬菜等等。自己参与的劳动果实吃起来会更有滋有味。如果只是妈妈完全按自己的想法准备的饭菜，能被宝宝大快朵颐自然开心，但如果宝宝“不领情”，选择少吃甚至不吃，妈妈也要淡定哦！大人负责食物的种类和做法，宝宝则在一定范围内可以选择吃多吃少甚至不吃，这样相互调整和适应，反而有利于宝宝享受进食的乐趣，形成适合自己的良好饮食习惯。
第二：多运动。小宝宝天生活泼好动，天气好的时候多带孩子到户外活动。宝宝的新陈代谢更为旺盛，消耗多，自然饿得快。大人要注意把握好时机，让宝宝在运动后，恰好能赶上正餐时间，再有好吃又有营养的饭菜，宝宝肯定会吃饱吃好。如果运动后还没到饭点，则可以准备一些蔬果、酸奶等健康的小零食，注意与正餐的时间间隔，不要影响到下一顿正餐的进食。（ 棒棒糖、蒙德里安、 Nicole、青柠等几位妈妈的留言都提到了多运动，很有效哦！）
最后，咱们来针对令妈妈们“心力交瘁”、无可奈何的问题，给些具体建议。“星文“作者提到了有专家（主编大人）认为：有些宝贝儿的味觉会特别敏感。这点我也特别赞同，还查到了一些文献证据。恰好我女儿也就属于那类对味觉特别敏感的孩子！（具体例子有好多......一脸黑线）这就是让不少妈妈头疼的“一桌子饭菜，就两样不吃：这也不吃、那也不吃！”“没有中意的食物，宁肯饿着，也不动一口”那少数孩子吧！除了耐心等待，还能怎么办呢？
1.允许有限度的挑食，针对留言——
mandy：“我是星人，生个娃也是。”
我们都希望自己的宝宝吃嘛嘛香，给啥吃啥，可实际上那些吃饭特别好，什么都不挑的宝宝也并非是大多数，况且其中还有少数胃口太好的宝宝，反而会让妈妈们担心超重或肥胖的问题。我们建议的均衡膳食，是在一天甚至两三天内，宝宝能够吃到谷物类主食、富含优质蛋白质的鱼禽肉蛋、含丰富维生素和矿物质的蔬菜水果，以及奶和奶制品、油脂类等食物，并且在同一大类里还可以选择多种食物经常替换。宝宝从母乳过渡到添加辅食，最初适应的就是米粉、米糊这样保留食材原始清淡味道的食物。偏爱吃主食、爱吃肉不爱吃菜、爱吃甜食，这样的星人宝宝都比较常见， 还有一些研究提示人类天生就是喜欢甜食的，吃甜食还能使人心情愉悦。当然，从营养健康的角度考虑，偏食某一类食物肯定是不利于长久健康的，要把每类食物的总量控制在一定范围内（具体可参考膳食指南）。在这个前提下，对某些食物有所偏爱是完全正常的。妈妈们总想把宝宝餐做得营养又美味，也是要吸引宝宝增进食欲。
爱吃主食的宝宝，通常口味都比较清淡，米饭、面条、馒头中有淡淡的淀粉甜味，也含有蛋白质、维生素和矿物质。很多妈妈都试过做带馅食物的方法，屡试不爽。爱吃主食的可以先把馅放少一些，爱吃肉的可以把菜剁碎和肉末混在一起。
不要轻易给宝宝下定论“不爱吃什么”。有些宝宝的味觉偏敏感，但也可能随时会转变和适应新的食物，可以在不经意间让宝宝尝试一些没吃过的食物，宝宝吃或不吃都不必特别在意，以免给宝宝心理暗示。
甜食、糖果、零食的种类和数量，都是大人可以控制的，尽量只提供健康的小零食，并且也只在餐间少量食用，不能因高糖高脂高热量的零食影响到正餐。唾手可得的零食却限制不让宝宝吃，太难了！对于贪吃糖果的宝宝，要暂时避免让宝宝随时能接触到糖果；而对于其他一些宝宝而言，部分妈妈的经验是“不限制反而会让宝宝没有那么强烈的欲望，偶尔吃一点甜食糖果可以让宝宝更开心，也能适可而止。”
mandy妈妈的心态很好，大人们自己很多也是挑食星人，并且家庭成员的饮食习惯也会影响到宝宝。我们做饭做菜点餐时，又何尝不是要挑选自己最偏爱的食物呢？为了宝宝的健康考虑，放松心态，一起多多尝试不同的食物与烹饪方法吧！
Nicole：“吃的特别少，一顿饭吃一个小时，无奈追着也要喂。”
陈小水：“姥姥姥爷追着喂，不顺口的闻闻味一口都不尝”。
宝宝形成这样的行为，一定有大人的责任。吃饭应该是宝宝自己的事情，虽然小时候添加辅食时需要大人喂，但到了1岁前后就要让宝宝学习自己进餐了。饱与饿、吃什么、吃多少、怎么吃，都可以给宝宝一定的选择权，如果大人因为担心宝宝饿着、或者不想宝宝自己吃饭时弄脏衣服、餐桌、地面，就哄着追着喂宝宝吃饭，现在还有很多情况是拿个平板电脑或手机吸引宝宝看动画、玩游戏，大人趁机往宝宝嘴里喂饭。这些都是要提醒家长们从小就不应给宝宝形成的不良饮食行为习惯。
学习进餐的过程，也是锻炼手眼协调，促进大脑发育的过程。吃饭的行为，在孩子眼里可以是充满乐趣的游戏，但关注点一定要落在食物本身和进餐行为，也包括准备饭菜的过程，以及延伸到给宝宝讲故事，做过家家游戏等与养成良好饮食行为习惯相关的活动中。
对于已经习惯“追着喂”、“边玩边吃”的宝宝，家人要商量好，行动一致，还是那招——“欠饿”，让宝宝暂时饿上一两顿，把兴趣转回到进餐和食物本身，可以试试和宝宝一起选择喜欢的餐具，动手动脑，重新学习自己吃饭，值得！
violet：“吃啥都淡然的淡然君，5年了 还不知道他爱吃啥”。
天颜蓝兰：“耐饿型，饿一天，吃不了几口就说饱。做各种好吃的，不感兴趣！”
秋：“中餐烹饪水平一般，学习西点烘焙，现在宝宝吃饭已经很厉害了。
秋殇别恋：“在奶奶家什么都吃，回到家就什么都不吃了，希望得到爱心食谱。”
还有——
楠楠：“我都不知道他到底是怎么长到一岁半的”。您家养育宝宝遇到了这么多难题，真不容易！
蒙德里安：总结了两个必杀技——“做出色香味俱香的饭菜” 和“父母本身减少期待和担心”，相信一定对很多家庭都有效！
宝宝们在成长过程中，会逐渐发现自己的兴趣，更专注于喜欢的事情。即便美食的诱惑那么大，确实有一些宝宝就是对食物不敢兴趣。重要的是只要宝宝体格发育和身体检查都正常，妈妈们就不必担心了。宝宝虽然吃得不多，也许对食物的消化吸收利用更好，身高体重长得都不错；还有些宝宝遗传了父母的一些基因，即使吃得不少体型也偏瘦，但并不容易生病，这都说明宝宝是健康的。妈妈爸爸和家中的老人们都要放松心态，放下不必要的担心与焦虑，耐心陪伴宝宝全面成长，而不必过于关注宝宝的饮食吃喝。妈妈带宝宝一起做烘焙，是个很有意思的过程！宝宝们大多会感兴趣自己动手做出更多更美味的食物，希望全家人能够有更多机会坐在一起吃饭，共同享受美食与进餐过程的愉悦！
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