苹果做熟吃功效更神奇

时间:2017-12-04 09:01:21 来源:开心美满作者:苹果点击:

导读:苹果做熟吃功效更神奇2017-12-04 08:50 来源:开心美满苹果做熟吃功效更神奇!苹果是人们非常喜爱的水果之一,有句话讲“每天一个苹
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苹果做熟功效更神奇!苹果是人们非常喜果之一,有句话讲“每天一个苹果医生远离我”,可见营养丰富的苹果对人体是非常有好处的。平时我们都是生苹果,因为生果对于保护维生素来说是最好的途径。但你知道熟苹果其实更有营养吗?把苹果煮熟了,一般人很少这样做,但它确实有独特的功效。让我们一起来看看吧!

苹果能保留大部分营养

朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉,其实大可不必。

苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等常见果,所含维生素C很低,维生素B1和叶酸也很少。怕营养素无非这些,胡萝卜素和番茄红素等脂溶物质是不怕100摄氏度加的,矿物质和膳食纤维更不会因为加而损失。其中的多酚类抗氧化物质,主要是溶在里,在煮沸条件下,大部分能够保留下来。所以,如果你果的目标是为了增加钾元素,或者增加膳食纤维,或者是为了增加分,熟不会有任何妨碍。

苹果中的VC含量为4mg,这个含量是相当低的,只要你愿意,你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。煮熟的苹果除了会丢失部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。

苹果哪些独特神奇的功效?

1、苹果可以治疗肠胃不适而引起的腹泻问题,虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着

2、苹果防治嘴唇疮、龈发炎、舌裂等内现象。其方法是:将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷锅内煮,待开后,将苹果取出,连皮下。每天一次,每次一个,连7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验,见效很

3、加后的苹果所含的香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此苹果也是防治脖子病的最佳果之一。

4、国外还有研究发现苹果后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制浆胆固醇升高。

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