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又一种被国人吃到“灭绝”的水果？求求你们了嘴下留情吧！

时间：2017-12-03 19:01:16 来源：美食谈作者：花序点击：

这种果子在外国是很多的，甚至到了泛滥的地步。

大家见过这种水果吗？

它生活在沼泽有水处，和我们的芦苇生存很像。水椰不但形态奇特而美丽，用途也十分广泛。它的肉穗花序富含汁液，是制糖、酿酒或制醋的好原料。种子仁味道鲜美，可以生吃或者腌渍吃，味道同椰子差不多。水椰的叶，是一种盖层或编织席、篮等工艺品的好原料。此外，栽种水椰还有防海潮、固堤、绿化海口等作用。水椰为中国重点保护的植物之一，今后应好好合理地的开发和利用。

果肉晶莹剔透的。

本种有较高的经济价值，嫩果可生食或糖渍；花序割取汁液可制糖、酿酒、制醋；叶子可盖屋，亦可用于编织篮子等用具，在国外一些产地土著居民有用其嫩叶作卷烟纸的；此外，水椰还有防海潮、围堤、绿化海口港湾和净化空气等用途。

辣椒炒肉加一物，特别好吃，做法简单，味道棒棒哒

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