时间:2017-12-02 19:01:20 来源:精致美食菜谱作者:鲫鱼点击:
对于产后需要补充营养,或者体质虚弱,营养不良的人来说,鲫鱼汤可以说是一道福音。
口味清淡,味道非常好喝!鲫鱼含有人体需要的多种营养物质,所以可以帮助人体健康的成长!
今天小编手把手教你在家做鲫鱼汤,炖出来的汤,色白如牛奶,没点腥味。
做鲫鱼汤,一定要买鲜活的鲫鱼,宰杀后洗干净,葱姜切片,豆腐切块(如果不喜欢吃豆腐,可以不用放)
锅内放入底油,把鲫鱼放进去,小火煎至两面金黄色时,倒入开水!
加入盐 味精 鸡精 胡椒粉 料酒调味,然后放入豆腐,炖20分钟后,直接装盆即可!
特别是孕妇妈妈们,喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有好处的,由于鲫鱼富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸,这些物质,是可以促进宝宝头部发育的!
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