手把手教你做鲫鱼汤,汤白如牛奶,没点腥味,喝一口根本停不下来

时间:2017-12-02 19:01:20 来源:精致美食菜谱作者:鲫鱼点击:

导读:手把手教你做鲫鱼汤,汤白如牛奶,没点腥味,喝一口根本停不下来2017-12-01 16:57 来源:精致美食菜谱一碗鲜美的鲫鱼汤,营养又滋补
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一碗鲜美的鲫,营养又滋补。

但是要想做出味美又没有腥味的,还是有点难度的。

对于产后需要补充营养,或者体质虚弱,营养不良的人来说,鲫可以说是一道福音。

口味清淡,味道非常好喝!鲫含有人体需要的多种营养物质,所以可以帮助人体健康成长

今天小编教你在家做鲫,炖出来的,色牛奶,没点腥味。

做鲫,一定要买鲜活的鲫,宰杀后洗干净,葱姜切片,豆腐切块(如果喜欢豆腐,可以不用放)

锅内放入底,把鲫放进去,小火煎至两面金色时,倒入

在炖之前煎一下,能很大程度的去除腥味!

这个时候要注意,一定要加,然后大火炖,才能炖出奶

如果是小火凉炖,就会出清。要记住这一点,很关键!

加入 味精 鸡精 胡椒粉 料酒调味,然后放入豆腐,炖20分钟后,直接装盆即可!

特别是孕妇妈妈们,喝鲫宝宝大脑发育是很有好处的,由于鲫富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸,这些物质,是可以促进宝宝发育的!

朋友,你学会了吗?必须要做一下试试哦!

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