得胃癌是命不好?你要算好这笔账!

时间:2017-12-02 16:22:00 来源:胃癌学堂作者:胃癌点击:

导读:得胃癌是命不好?你要算好这笔账!2017-12-02 16:07 来源:胃癌学堂胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位,它的发生主要与饮食、环境、地
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胃癌在我国各种恶肿瘤中居首位,它的发生主要与饮食环境、地理等因素有关。我国西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高;男女发病率之比为2:1;长期食用熏烤、食品人群中胃远端癌发病率高。特别是近些年,年轻人逐渐成为胃癌的高发群体。

哪些不好的习惯容易导致胃癌?

果削掉坏坏了的部分继续

果一旦开始霉变,随着微生物的新陈代谢,大量眼看不到的细菌和毒素,会蔓延到这个果。因此,有些人为了发扬中华民族“勤俭节约”的传统美德,挖掉坏了的部分继续,这是非常不正确的。

坚果和大米,闻到霉味儿继续

霉变的食物中存在产毒真菌,这些真菌会伴随大量的亚硝酸和二级胺,在胃里又可合成亚硝胺类化合物而致癌。霉变的坚果和大米中还可能产生曲霉毒素,这是一种毒非常强大的物质,一旦食用,对人的肝组织破坏极大。

过量食

大家都知道北方人口味重,喜欢大咸大大酸。其实过量,不仅导致压、心病、肾病和脑栓,且易患胃癌。因为高会损伤胃粘膜,促使胃壁上的细胞萎缩,我(幽门君)再来个推波助澜就能弄出个“胃癌”。

频繁烧烤

东北有个顺口溜“大金链子小表,一天三顿小烧烤”,大家听了都一而过。殊不知,“一天三顿小烧烤”那真可能会要了你的小命。熏烤的食物中会产生一种叫苯并芘的物质,这种物质是导致胃癌发生的主凶。所以你们要想胃健康,尽量少熏制和烘烤食品,比如烤、烤串、腊、香肠之类的。

植物久放

双十一,很多人摩拳擦掌要大囤货,但有些东西其实不适合囤积太多,其中就植物。放久了的植物可能会产生少量的曲霉毒素,这种毒素也是胃癌的罪魁祸首。

大家不妨多洋葱、大蒜、菌菇类、椰、番茄、叶等天然的抗癌食物,这些食物能够显著降低胃中亚硝酸含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果

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