时间:2017-12-02 15:01:23 来源:乐橙健康网作者:腌制点击:
现在癌症的上升率是越来越高,一方面是由于现代医学科技的不断发展,能够及时发现早期的癌症;而另外一方面,就是现在人们生活的改变;最后一方面,现在有些不良商人,为了挣钱,往往会在食物当中添加各种的添加剂,降低成本,不顾消费者的健康。俗话说的好,癌字三张口,病从口入;这些话并不空穴来风。而下面这些食物则是癌细胞的最爱,吃的越多,吃的时间越长,患癌的风险就越大,下面我们就一起来看看吧:
■油条:
对于油条,相信大家都是十分熟悉的。它是经过高温油炸之后的食物,有些油条除了会采用地沟油之外,同时有的甚至还会加入洗衣粉以及明矾,从而让油条变的更漂亮、更有口感、更金黄。但是添加了各种乱七八糟添加剂的食物,吃了不致癌,我吃油条。
■皮蛋:
皮蛋在我们生活当中也是比较常见的,比如皮蛋豆腐等等。但是传统的皮蛋制作方法,会让皮蛋当中含有大量的金属物质,可以说十个皮蛋当中至少有八个是超标的。有些不良商家,为了能够让皮蛋看起来更好看、更好吃,往往会加入超标的铅,而铅这种东西一旦摄入过多;不仅仅会影响到我们的日常生活质量,同时也会大大增加患癌的风险,甚至还可能会引起智力下降、贫血等一些其他疾病的发生。
■瓜子:
你每天咔吧咔吧嗑的瓜子,也不是特别安全的视频。有些不良商家会催化葵花的快速生长,而葵花一旦生长过快,那么就会吸收土壤当中大量的铅、镉等重金属物质;尤其是一些散装的瓜子,上面都落了多少的灰尘,你还放到嘴里嗑;不仅如此,特别是当你遇到味道发苦的瓜子,那么你一定不要吃,通常这上面可能是黄曲霉毒素,如果吃多了可能会引起中毒。
说到臭豆腐,想必是不少人最喜爱的食物之一。虽然它闻起来臭臭的,但是吃起来味道还是十分不错的。但是,臭豆腐是需要经过严格的制作过程的,生活中也有一些自制臭豆腐而中毒的时间发生,这是由于豆腐在进行发酵的时候,是很容易遭受到污染的,并且它本身还含有大量具有挥发性的硫化氢辅助材料,它对人体也是具有致癌性的。
■味精:
很多人在做饭的时候,通常会放很多的味精来调味。其实味精对我们的身体并没有任何的营养,主要就是钠成分,如果这种成分人体摄入过多,是会对身体肾脏器官造成一定的影响,同时还会导致体内大量的钾流失,甚至还会大大降低身体免疫能力、骨质疏松等情况。
■腌制食品:
对于腌制食品,相信大家已经再熟悉不过了。在我国不少的沿海地区,不少人因为常年食用腌制食物,所以也成为了癌症的高发区。而且因为长期食用腌制食物而小小年纪就患癌的事件也是经常能够在新闻上看到。其实腌制食物在制作时间上是有要求的,如果腌制的时间较短,其腌制食物当中就会含有大量还没有散去的亚硝酸盐成分,如果长期食用,超过身体自身的解毒能力,那么就会大大增加患癌风险。
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