时间:2017-12-02 11:41:39 来源:香飘飘美食作者:放入点击:
说起吃,相信身边不少是吃货,却很少会做菜的,今天朋友来家里做客,去菜市场买了点食材,准备做一道做拿手的红烩丸子小菜,让他们看看我的手艺。
1.在切好的肉馅中加入葱姜蒜末,再加入鸡蛋清,放入少量的淀粉,搅拌均匀入味。
2.将豆腐放入袋子中捏碎,做好备用。
4.把油锅的油烧开了,在把肉馅和豆腐搅拌的食材,捏成丸子状,在放入锅中炸至金黄色即可出锅了。
5.将西红柿去皮,在进行搅拌碎就可以了。
6.将剁椒准备好。
7.将西红柿放入锅中煮,成酱状即可。
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