时间:2017-11-29 14:41:46 来源:美食时代作者:阿魏点击:
经常吃阿魏菇炖鸡滋补,不仅能更好地御寒,还可以提高自身免疫力。阿魏菇之所以有塑身去脂的功效,是因为阿魏菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。此外,阿魏菇还有防癌抗癌、清热解毒、止咳消炎、补钙强体的功效。阿魏菇与鸡肉一起煮制成汤,更能调出阿魏菇的鲜味,阿魏菇的口感极似鲤鱼,味鲜滑爽
主料:羊肉、阿魏菇、洋葱辅料:植物油、盐、青红尖椒、胡椒粉、味极鲜、鸡精、花椒粒、姜 做法:1、把阿魏菇洗净切片,洋葱洗净切丝,青红尖椒洗净切段、姜切末 2、把羊肉切片,热锅凉油,下羊肉片,煸炒出水分,出香味,加洋葱丝、少许盐、胡椒粉、味极鲜翻炒均匀捞起 3、热锅凉油下花椒粒、姜末、加青红尖椒在翻炒出香味,下阿魏菇煸炒一会,加盐炒均匀, 4、加羊肉片翻炒均匀、下鸡精翻炒均匀出锅
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