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广东有这么多种类的早餐, 你都试过吗?

时间：2017-11-27 16:02:15 来源：波西米娅的小厨作者：早餐点击：

很多人都知道，广东人对于早餐是十分重视的，无论从品种和搭配都是十分的丰富。就连吃早餐的形式也是有很多不一样的方式。广东人把养生、礼仪和吃这三种完美地结合，所以他们既注重填饱肚子，也十分注重吃的搭配，同时也很注重吃东西时的礼仪。所以，在广东吃早餐的方式有千千万，今天就来说一说广式早餐。

第一种：高级早餐：喝早茶

在广东喝早茶是上至80岁的老人，下至两三岁的孩童都十分喜欢的一种吃早餐的形式。星期一到五你会看到好多老人家，泡上一壶茶，点一笼包子，吃一笼烧麦拿着一份报纸便能在那里坐上一上午，有一些老人家呢会约上老伙伴围坐在一起，喝茶，聊天，吃点心，这样一早上也过去了。周末的时候你还会看到一家大小或者一群群好友围坐于桌上，同样也是喝茶，吃点心，聊家常。这样喝早茶成为了他们联系感情的重要。在广东的早茶中，品类也十分丰富，总的分类有：点心，面和粉，粥，而在这三大分类中还有好多好多的小品种，素的荤的样样具到。

第二种：家庭式早餐：汤粉，汤面，粥＋各种糕点

一些退休在家的叔叔阿姨体贴自己的子女努力工作在外，他们会一早起来为他们制作爱心早餐，如一些汤粉啊，捞面啊，丰富一点的还有粥和糕点。

第三种：快速型：街边油条＋豆浆，面包+牛奶

早餐一定要吃的，所以，很多广东人由于上班时间赶，很多都会在街边随便买点吃了就走。

这些早餐形式是广东人的一些缩影，代表了不同的人群，很有各自的特色，你呢？

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