一道有嚼劲的灌汤鲜虾饺,1岁宝宝最喜欢吃了!

时间:2017-11-27 15:02:21 来源:娟娟说美食作者:面团点击:

导读:一道有嚼劲的灌汤鲜虾饺,1岁宝宝最喜欢吃了!2017-11-27 14:40 来源:娟娟说美食小宝最近生病没有胃口,就喜欢吃有嚼劲的食物,想
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小宝最近生病没有胃口,就喜欢有嚼劲的食物,想来想去给他了几个小饺子,混合着他一块给他边了,没想到还挺受欢迎的。来试一试吧!

辅食名:灌

材料:鲜两三只,平菇15克,芹少许,一只,面粉35克,适量

工具:普通锅

适合月龄:12月+

分离,留一小半清备用。其余的放入面粉,加适量,揉成一个光滑不沾的面团。

宝宝的面团,要求不高,能就成。作为一个南方人,从来没有做过面食的南方人,也能够将饺子做得让坨坨满意,你们一定也可以!!

揉好面团后,盖上湿布或者保鲜膜让面团松弛一下。我们来做馅料。

去壳,留膏,去线,剁成

平菇,芹切成小块,加入糜混合

馅料中加入小份清,用筷子,朝着一个方向用力搅拌均匀。

然后…把面团揉成长条,切成一个个小团。用擀面杖擀开。然后住馅料就好啦!形状任意发挥哈!记得在面板上洒少许面粉防粘之后再放上好的饺子,不然…结局会很悲惨的。

1.常做饺子朋友告诉我,饺子馅最好是用刀剁的,这样煮出来的饺子比较成团有劲,搅拌机搅碎的馅料最后煮出来容易散掉

2.大家可能意识到这款辅食虽然叫做灌饺子,可是并没有看到里面加入块。马上因为平菇有吸呀…的时候,一咬开都是,所以给宝宝的话,一定要晾凉哦,防止烫伤

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