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时间:2017-11-27 13:42:11 来源:胃到美食作者:咖喱点击:
咖喱牛肉饭
做法:1、牛腩洗净切块,冷水锅焯水,撇尽浮末后捞出备用。
2、锅中热油,放入洋葱炒香,入土豆块、胡萝卜块和牛肉煸炒五分钟。
3、锅中倒水没过所有食材,加盖煮至牛肉熟软,放入适量咖喱块拌匀,继续煮至汤汁浓稠。(加少量的巧克力或咖啡粉,是让咖喱更好吃的秘诀)
4、在热腾腾的米饭浇两勺咖喱,感觉能吃五碗饭。
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