家家户户都喜欢的5款家常菜, 最后一道你会做吗?-儿童城

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家家户户都喜欢的5款家常菜, 最后一道你会做吗?

时间：2017-11-25 08:01:34 来源：花姑娘的故事作者：倒入点击：

导读：家家户户都喜欢的5款家常菜, 最后一道你会做吗?2017-11-25 07:52 来源：花姑娘的故事【客家肠粉】1.豆腐切丁，咸菜洗到咸度适

【客家肠粉】1.豆腐切丁，咸菜洗到咸度适中，切丝2.热锅放油，炸豆腐，炸到金黄捞到碗里，放点盐拌匀3.放油爆香蒜，放咸菜爆炒，炒好装碗里4.摊开蒸热的肠粉皮，放豆腐和咸菜各一勺，像卷春卷一样卷起来5.再热锅放油，爆香蒜放点水，盐，生抽，煮开后用生粉勾欠，淋肠粉上。

【玉米蔬菜沙拉】1.玉米蒸熟晾凉，生菜用冷开水洗干净，控干水切丝，小西红柿洗净切对半；2.把玉米、生菜丝，西红柿倒在碗里，挤沙拉酱搅拌下就好。

【春韭炒鸭血】1.鸭血切1厘米宽的长条。2.鸭血倒入少许油拌匀。3.大蒜切薄片、生姜切丝，干红椒切斜段备用。4.韭菜择洗干净后，切长段。5.起油锅，油热后放入切好的蒜片、姜丝、辣椒段爆香。6.倒入鸭血条，轻轻推动炒匀。7.倒入适量花椒油去腥。8.倒少许清水翻炒。9.倒入韭菜段翻炒。10.调精盐炒匀。