时间:2017-11-24 17:42:11 来源:搜狐作者:重庆点击:
如果你觉得在重庆享美食只有火锅、小面,那就大错特错!在重庆旅游政务网为期60天的问卷调查中,重庆烧烤首度击败火锅、小面,摘下魁首,成为重庆目前最欢迎的特色美食。据说巨星谢霆锋在拍摄《十二道锋味》的时候,就在重庆烤过烧烤呢!
重庆烧烤究竟有多受人喜爱?在今年8—10月,重庆旅游政务网向广大网民朋友展开了一个名为《在重庆,( )非吃不可》的问卷调查,活动期间,共有1724位游客朋友票选了自己喜欢的特色重庆美食,其中烧烤以844票夺得榜首,占总投票数的48.96%,火锅、小面位居第二、第三位。
重庆是一个“夜啤酒”文化十分浓厚的城市,要说重庆哪个地方没有烧烤,那是完全不可能的。
重庆烧烤以炭火烧烤为主,烤熟之后在大盆中剪碎,再拌上各种香喷喷的调料,辣椒、葱花儿、香菜、折耳根颗颗……
各家自有各家的特色,烤脑花也是名声在外,至于烤鱼,就不多介绍啦……
现在的烧烤食材更是五花八门、琳琅满目,凡是能想到的吃得,几乎都可以拿来烤烧烤,重庆烧烤已经成为重庆人抗拒不了的美食习惯。
(来源:视界网)
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