时间:2017-11-24 15:01:45 来源:Q仔美食作者:药王点击:
在有些农村的深山里,有一种这样的野草,被当地的人称为“药王”,到底是什么样的好宝贝能被人称为“药王”呢?据说这种野草还能治癌症,一斤的价格高达三四百元,能采摘到简直是捡到宝了。
这种“药王”还有另一个特别美丽的名称,叫做“金线吊葫芦”,因为它结的果实外观看起来像小葫芦一般,因此也有这个美誉。它的学名其实叫做三叶青,全草均可入药,以地下块根和果实的药用效果最好。
三叶青基本在每年的3-6月份均会开花,4月份至秋季均会结果子,它的花期一般都会比较长,等到花开完之后差不多一个月左右便会结果了。果实成熟后色泽鲜红艳丽,味甘、性凉,具有滋补功效,属极品。
三叶青之所以受到农民们的喜爱是因为药用价值的好坏不在于其大小,和其它名贵中药材相仿。每年冬至到惊蛰期间选择生长期三年以上的三叶青进行采摘,此采摘法质量好品质高,因为此时采摘的三叶青块根淀粉含量特别的高,药用效果最好。
三叶青主要生产于湖南、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东等,生山坡灌丛、山谷、溪边林下岩石缝中,因它们的产地不同,所以它们生长的形状、药性也会略有差异。
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