时间:2017-11-23 06:20:39 来源:君君养生日志作者:莲藕点击:
一说到莲藕,我首先想到的就是糯米藕,红色的藕片脆脆的里面夹杂着香甜软糯的糯米,一口咬下去,简直是满口留香啊,还有那香香脆脆的糖醋藕片,吃起来也是美味至极,更不用说莲藕排骨、麻辣藕丁、莲藕丸子、香煎藕盒……一说起吃的就没完了,那么我们来看看,这个莲藕到底是有什么营养价值呢?让那么多人爱的不要不要的。
1、可以止咳,缓解支气管炎,对于有支气管炎的患者,可以使用莲藕榨成汁,取出藕汁饮用,可以起到清肺化痰、止咳、解除胸闷的效用。
2、祛痘、降火、清热解毒,因为莲藕本身属于是寒性,长期食用的话可以起到缓解更年期内热、心烦意乱、尿黄、上火等作用。
3、保护胃肠功能,健脾开胃,莲藕在煮熟之后性质变为温性的食物,经常食用可以健脾养胃、养血止血,还可以使肌肤变得水润,改善面部气色。
4、可以安神助眠,对于经常失眠的人群来说,不妨多吃一些莲藕,因为莲藕本身含有大量的蛋白质、烟酸、不饱和脂肪酸、维生素族、碳水化合物、钙、镁、钾等成分,在一定程度上可以起到静心安神、缓解情绪,起到辅助睡眠的效果。
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