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一个是大葱蘸大酱 一个是豆腐脑配甜汤 这就是南北方的饮食差异

时间:2017-11-21 12:41:26 来源:美食点击率作者:豆腐脑点击:

导读:一个是大葱蘸大酱 一个是豆腐脑配甜汤 这就是南北方的饮食差异2017-11-21 12:26 来源:美食点击率网上有个段子,说同事第一次聚会
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网上有个段子,说同事第一次聚会,一个山西人一个北京人还有个四川的美眉一起去火锅北京的爷们拿了麻酱的小料,四川的美眉拿了一个碟,俩人就感慨南北方饮食差异太大了,就讨论到底哪种小料最正宗,到最后升级到到底是北京火锅好还是四川的火锅好。俩人争执不下,把旁边拿着一碗老陈的山西汉子给看傻眼了。虽然只是个段子,但是足以反映出南北方在这件事上有太大的不同了。不信?还有呢,往下看。

大蒜or蒜 蒜薹or蒜苗 蒜苗or蒜叶 青蒜or大蒜

对于大蒜这个食物,南北方都不陌生,但是如果您是个北方人去南方市场买个蒜薹,那就有可能话来。因为南方把蒜薹叫蒜苗。可北方的蒜苗不这样啊,南方人会说蒜苗其实是蒜叶子,可北方人不服,蒜叶不是青蒜那样的么。南方人回复那是大蒜......可大蒜北方人都知道啊不可能错啊。南方人就会说那个是蒜。呃,不能再说下去了,会发疯的!

豆腐脑or甜豆腐

几年前的豆腐脑南北方大战没忘记吧。北方的小伙伴儿们说:“咸味的豆腐脑好,北方都放咸的卤”而南方的小伙伴儿则说:“我们都甜的,甜的更好。”双方的小伙伴便开始互喷:“你们的豆腐脑能吗?咸(甜)要怎么啊?”于是南北方的小伙伴儿吵的不亦乐乎,听说最后还是北方豆腐脑胜利了。可你们有没有为重庆的小伙伴儿们着想过,的到底算哪一派的?

大葱 or 小香葱

南方人特别接受不了北方人生大葱这个事,觉得不可思议。一般炒的时候都喜欢用香葱,就算是香葱也很少有生的。可东北人和山东人如果您不让他们生大葱,生活会少了很多乐趣。大葱卷煎,大葱蘸大酱是北方汉子必不可少的美食。尤其是冬天,一口大葱能强身健体,抵御寒冷。

话说到这,就没有一样食是相似的么?小编可以很负责的告诉您,有的,那就是饺子蘸料。因为在饺子什么这个问题上,南北方的小伙伴儿们都一样的混搭。

听好了,这是个贯口,饺子有蘸的,有蘸的,有蘸的,有蘸加蒜泥的,有蘸和蒜泥的,有蘸和蒜泥的。有蘸加香的,有蘸加香的,有蘸加香的,有蘸蒜泥加香的,有蘸的,有蘸的,有蘸蒜泥加香的,有蘸番茄酱加的,有蘸生酱加加蒜泥加柠檬汁的......小编不想说下去了。说完就天了。

各地风俗人情差异太大,饮食习惯也各有不同,希望各位小伙伴儿都能相互去理解和尊重各个地方的习惯吧!如果一个北方汉子娶了一个南方媳妇儿,总不能因为在饮食习惯不同而相互冷漠吧!理解万岁!

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