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酸辣海参—味酸辣,色金黄,四季皆宜

时间:2017-11-21 12:21:31 来源:我要嗨TV作者:海参点击:

导读:酸辣海参—味酸辣,色金黄,四季皆宜2017-11-21 12:03 来源:我要嗨TV酸辣海参是一道传统的地方名菜。味酸辣,色金黄,四季皆宜。
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海参是一道传统的地方名。味酸,色金,四季皆宜。

做法

1.将海参、脊、火、冬菇、、糕、姜切成片。葱切马耳形。剁成未。

2.炒锅上火,注入鸡清 500克,下海参、精 2克,煮至海参入味后,捞出控尽分。

3.锅上火,注入,烧至五成,下炒出味,下姜、葱煸出香味,下火、冬菇、玉兰片,颠炒后注入鸡清 300克。

4.沸后入猪脊、老糕、海参,沸开时下精 3克、、甜、咸胡椒粉、味精,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻,起锅装盘。

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