时间:2017-11-21 11:42:03 来源:私家厨房作者:放入点击:
啤酒五花
做法:
1、首先取适量的笋干菜,然后用凉水把它冲洗一下,拧干水分,再倒入开水,将它泡开,等差不多20分钟就可以了,把泡的汤汁留用,冬笋切片,五花肉去皮,切片;
2、在锅里加入适量的油,把五花肉放入锅里煎至表面微焦,放入蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒,加入适量的生抽、白糖、料酒,接着放入泡好的笋干菜;
3、加入泡笋干菜的汤汁、然后放冬笋片,稍微再放些清水,盖上锅盖用大火煮开,继续将它煮10分钟之后,再转为小火慢慢炖,最后加入盐进行调味儿。
做法:将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。
瓦灰鸡
制作:
1、把瓦灰鸡治净并剁块;另把农家鲜笋子切大条,下开水锅里氽水后,捞出来待用。
2、锅入色拉油烧热,放入泡椒末、豆瓣酱、姜末、蒜泥炒香,然后下鸡块煸炒,并放入笋条,掺入适量鲜汤后,放入盐、味精和鸡精调味,待鸡肉烧熟时,即可起锅装盘,上桌前撒些葱花即可。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告