时间:2017-11-20 13:22:27 来源:爱吃菌作者:越南点击:
各国美食有着不一样的风味,越南街头上面,有着一些很有特色的美味,没去过的人肯定是没吃过这种美食的。其实,去到每一个国家都要尊重人家当地的饮食文化,不要用什么奇怪的眼神去看别人。没想到越南还有烤乌龟这种美味,一只只乌龟整只烤,直接烤到蛋蛋都出来了。
不知道在越南抓乌龟是不是犯法的,反正我们国家就最好不要去抓野生的乌龟,这样会破坏生态环境。听说,烤乌龟的味道是很香的,因为热量烤着通过龟壳来传统,香气直接逼进乌龟肉里面。
听过一些老人家说,吃到乌龟的蛋,好运就会到来。用炭火烤的乌龟,外壳已经全部黑掉了,可是里面的肉质很是非常嫩的,在越南大多数朋友都喜欢吃烤乌龟。
在越南街头还有油炸鸡,这些鸡都是街头现杀,现炸的。不用在外表裹上什么面粉或者面包糠,都是直接放剥干净鸡毛,在表面的肉划上几刀,就直接放到油锅里面炸。
在越南本地的朋友介绍,这些油锅里面都是有秘制的香料的,还倒有一些酱油进去,所以烤出来的鸡肉会有一股特殊的香味,这种焦香是在中国吃不到的。
最后这个我觉得是最具越南特色的小吃了,街边烤鱼,新鲜的河鱼捞起来,剥除内脏之后,连鱼鳞都不用去除,就可以放在烤炉上面烤了。一般都是用两根竹子,夹着河鱼放在旁边慢慢烤,完全不用涂什么烧烤汁的,只需要等烤熟了,蘸着陈醋吃就行了。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告