时间:2017-11-20 00:21:44 来源:搜狐作者:大排档点击:
厦门的美食总是藏在了小巷里,若是没有本地人或者吃货带着,是很难追寻美食的足迹。鑫局口更是如此,这一家隐藏在中山路局口街深巷子里的美食大排档,排挡的环境虽比不上大酒楼,不过接地气的大排档吃饭有气氛 ,而且这边很地道,很有老厦门的味道,光顾的老厦门人很多!来之前就多次被本地人安利过~
思明南路28号巷子里面,来雅百货对面,旁边有个兰州拉面,鑫局口就在兰州拉面旁边
来吃是海鲜大排档当然要吃海鲜!清蒸龙虾很大只的龙虾,很新鲜,做得也挺好的,肉质很好。清蒸石斑鱼,非常地道的一道大排档的菜,肉质细腻,口感清甜,酱汁回味无穷。
推荐秘制鱿鱼苞,超好吃,口感超好,鱿鱼内部填充秘制食材,很特别,很好吃,底下垫了豆腐,全部被抢光。
粉丝蒸蟹,我能说特别喜欢他们家海鲜加粉一起煮,味道实在太好了!吃完海鲜!在吃下面的粉,太满足了!
椒盐虾菇,第一次吃到皮皮虾可以炸到这么酥这么脆的,咔哧咔哧就把一只皮皮虾吃光了,不会那么扎嘴,可是就是皮皮虾再大只点就好了。
平时家宴也特别喜欢石斑鱼,清蒸的最能体现鱼肉的鲜和嫩,蒸的火候刚刚好,淋上蒸鱼豉油和热油,激发出来鱼原本的香味
地址:思明区中山路(思明南路28号后门)局口横巷4号
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