时间:2017-11-15 15:23:12 来源:走哪吃哪儿作者:英国点击:
2017年11月11日,安薇塔(Annvita)万象城店盛装起航,特别邀请了万象城营运部总监,安薇塔上海总部林世昌先生,丽人汇主席赵楠小姐,以及Annvita万象城店孙晓嘉女士共同剪彩。
近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea),一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。
从饮茶文化发源来讲,最早于下午喝茶的民族,理应是一向以茶文化著称的古代中国。然而随着时代的发展,将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式,则是英国人。英国人的饮茶习惯始自1661年。当时,一位葡萄牙公主Catherine of Bragança和英王查理二世结婚,公主把葡萄牙的饮茶习惯带到英国。
下午茶这种简便的饮食方式很快就成为了英国贵族们打发下午时光的一种绝佳方式。不过下午茶的发展也受到了当地文化的影响,在以严谨的礼仪要求著称的英国,下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。并成为英国上流社会中每日必不可少的环节之一。
从英国到沈阳,安薇塔的品牌之旅,安薇塔英国茶屋秉承维多利亚下午茶的五大精髓。“用上等的茶叶,优质的瓷器,在优雅的房间,邀请三五知己,谈论知心的话题。”
安薇塔将百年英国茶品牌、英国皇家骨瓷、英式下午茶及文学佐茶的概念融合为整体经营,呈现出独特的“安茶人”企业文化与安薇塔式下午茶美学。
安薇塔是英国始于1875年的斯托克骨瓷品牌Hudson&Middleton公司139年来首位华人投资方,沿袭Hudson&Middleton品牌传统“坚持只用自己的茶瓷品鉴上等英国茶”,安薇塔与Hudson&Middleton携手将优质及独特口味的英国茶引进中国。
2014年6月查尔斯王子在英国瓷都斯托克接见安薇塔品牌创办人Ann女士,肯定了安薇塔对英国骨瓷品鉴文化的传承以及对英国茶文化推广所做出的贡献。
安薇塔目前在北京、上海、 成都 等国内40余个城市设有品牌门店,在台北设立台湾办事处,并于加拿大多伦多开设首家海外门店,以期实现在中国成为英国茶、下午茶领导品牌的愿景!
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