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天气变冷了!炖锅羊肉暖暖身!

时间:2017-11-14 12:01:57 来源:小陈的美食生活作者:羊肉点击:

导读:天气变冷了!炖锅羊肉暖暖身!2017-11-14 11:42 来源:小陈的美食生活吃羊肉最怕的是羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味。我的方法是用糖
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最怕的是羊有一股令人讨厌的羊膻怪味。我的方法是用蔗、八角去除,可以说整个羊煲味鲜甜,一点都不膻!

主料:羊、八角、甘蔗、党参生姜红枣、桂、枸杞

辅料:

事先灼下,洗净

将所有的食材洗净切好放入锅中,加(淹没食材

盖上锅盖,大火煮开转小火炖两个小时

放入少许,开大火抛翻几下使其充分入味,关火即可

的时候再搭配椒酱,棒极了!

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