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这三样是五仁月饼难吃的根本原因，你知道吗？

时间：2017-11-13 22:41:15 来源：田家小厨作者：月饼点击：

每年中秋吃月饼都是大家最爱谈的话题，最近我也是看到各种空间、朋友圈以及自媒体上各种各样的月饼的话题，但是像我这样谈月饼的，你记住，只有我这一份，因为像我这样闲的蛋疼的应该没有第二个了。

一直以来，五仁月饼一直都是大家谈论的焦点，所有的话题焦点就在于五仁月饼的味道被大多数人所诟病，认为极其难吃。今天小厨就想扒一扒，是不是所有的五仁月饼都一个味，五仁月饼到底难吃在哪里？这里，小厨选择了三种品牌的月饼做对比，分别是稻香村、宫颐府。义利。废话不多说，我们开吃。

首先是稻香村五仁月饼。吃一口的感觉就是一个字：甜！实在是太甜了，果仁大，馅料足且细腻，一股小时候的味道直冲小厨脑门，一时间差点时空穿越回不来了的感觉，哈哈。

然后就是这个宫颐府的五仁月饼了，从稻花香回过神来，吃一口宫颐府的五仁月饼，嘿，这月饼甜中带咸，而且吃起来没有那种腻腻的感觉，馅料也很丰富，很柔软，感觉应该是改良过的品种。

义利五仁月饼：牙口不好的还不敢轻易挑战这款五仁月饼，太硬了，太甜了，但是口味却吃不出传统五仁的感觉，感觉不太像五仁月饼。

别认为我会就此打住，真正的好戏才刚刚开始。解剖月饼正式开始！

稻香村五仁月饼：核桃、白瓜子、松子、杏仁、芝麻、桔皮、葡萄干、糖冬瓜、玫瑰皮。如此丰富的馅料，这还能叫五仁吗？

宫颐府五仁月饼：杏仁、瓜子、松子、花生、核桃、枸杞、葡萄干。

义利五仁月饼：花生、瓜子、芝麻、蔓越莓。我能想到的它叫五仁月饼的原因可能是制作它的师傅叫五仁吧，不然我真的想不出其他的原因了。

综合评价：

三种月饼的成分经过小厨分别品尝之后，果仁、瓜子、核桃仁、花生、松子等均过关，唯独尝到小杏仁、糖瓜、桔皮的时候才了解这个五仁月饼真正难吃的真凶，就是这仨货简直是撞了我的腰，小杏仁的油漆味，糖瓜的肥肉味，还有桔皮的怪味，但是如果不要这三样又一点都不五仁了，真的是难以取舍。

面对这样的情况，你有什么看法呢？欢迎大家积极发言哟。

我是田家小厨，谢谢您的赏阅，想要了解更多精彩内容，欢迎关注田家小厨，谢谢。

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