时间:2017-11-13 22:41:20 来源:搜狐作者:娃娃点击:
立冬后,就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。天气日益寒冷,正是进补的好时节。最完美的进补方式莫过于吃一口肉,喝一口热汤了吧!
达人MONICA食尚煮易分享了她的进补妙招--咸肉上汤娃娃菜,娃娃菜味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。除此之外,娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。而咸肉的加入则满足了肉食爱好者们的需求~
炖汤过程中加入的家乐浓汤宝溶成浓醇高汤,煮好的汤汁有奶白的色泽,吃起来口感润滑鲜甜。
主料
娃娃菜 | 1颗
猪碎肉 | 30克
盐 | 3克
家乐浓汤宝 | 半盒
清水 | 1碗
2. 猪肉切碎。
4. 倒入娃娃菜翻炒均匀。
5.加入小半盒家乐浓汤宝。
6. 倒进一小碗清水,拌匀。
7. 遮上锅盖,大火煮12分钟。
上汤娃娃菜,既有鲜汤,又有菜,捞面拌饭都很美味,搁一点家乐浓汤宝,煮好的汤汁有奶白的色泽,吃起来口感润滑鲜甜。天气越来越冷,炖锅咸肉上汤娃娃菜,一口肉一口汤,鲜甜滋补同时满足!
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