时间:2017-11-13 18:22:34 来源:美食谈作者:酸枣点击:
农村有很多水果是尝试没有的,不要想着城市里的水果超市大就是啥都有的,这种果子你在水果超市里绝对找不到!
这种水果叫做酸枣,顾名思义就是很酸的枣,平时我们吃的枣子都是甜的,那这个酸的枣肯定不怎么好吃。那你就错了,这种枣虽然酸,但是酸的有风味呀,在农村可是很受欢迎的。
不过这种枣有一个特点,那就是一般人都不会主动爬上树去摘果子,都是等到果子熟了掉下来才会去树底下捡。这是因为酸枣在没有熟透的时候是酸中带涩,难以入口的,所以很多人也就忍着耐心等到它成熟了。
酸枣的外形有点像李子,但是剥开来就是透明得像荔枝一样的颜色,看这样子应该不是很酸才对,可是大自然的力量就是如此神奇,在农村这种枣甚至可以用来做醋了!
酸枣的味道可以和野生的橄榄媲美了,你想不想试试?
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