时间:2017-11-13 10:23:43 来源:波叔爱吃作者:豆腐点击:
都说吃豆腐健康,可也要看怎么吃了,把豆腐用又煎了,再裹上汤汁,很下饭好吃,但毕竟油煎过,不算是最健康的吃法啊。
不煎的方法当然更健康了。除了家熬的白菜烩豆腐,最常吃的就是麻婆豆腐了。
看到网上很多麻婆豆腐的做法,有的很家常,谈不上正宗川菜的做法。之前我一直以为麻婆豆腐是道素菜,后来才知道正宗的应该是放肉的。
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