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玉米面换种吃法,健康又美味,小朋友直呼“还要吃”!

时间:2017-11-11 19:41:27 来源:雪蝶舞蹁跹作者:玉米面点击:

导读:玉米面含有丰富的营养素,经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。玉米具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、
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玉米面含有丰富的营养素,经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。

玉米具有降压、降脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜延缓衰老等多种保健功效,又是尿病人最适宜保健食品

玉米是世界公认的''金作物'',具有很好的保健作用,一般人群均可食用

粗粮有益于健康,尤其是在目前食物结构过于精细的情况下。

今天就和大家分享一道五香玉米做法简单捷易上

1.玉米面100克,用和开至没有干面;

2.待玉米面冷却至常温时候,加入面粉100克,发酵粉2克;

3.加适量和成浓稠的面糊状静置半个小时等其饧发;与此同时准备适量

4.胡萝卜半根擦丝切碎;

5.等面糊发酵好的时候加入葱胡萝卜碎、五香粉和食,搅拌均匀;

6.电铛预,舀入一勺面糊,然后指蘸将面糊拍扁整理成圆状;

7.待其表面基本凝固、颜色时候翻面再烙;

8.两面金上色之后盛出到盘中;

9.松软鲜香,健康美味,超有食欲

温馨提醒:

1.玉米面和面的比例是1:1,发酵粉是500克的食材放5克发酵粉;

2.玉米面用烫一下口感更好;

3.下入电铛后的面糊用整理成型时候上要蘸,这样的话不粘

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