腐乳红烧肉你会做吗?做法很简单,这样做的红烧肉不用放一滴酱油

时间:2017-11-08 03:05:56 来源:作者:点击:

导读:今天小编跟您分享一道红烧肉的做法,不需要加酱油,只需换成另一种食材(乳腐),颜色红亮诱人,光看着就很有食欲。用料:五花肉,乳腐,葱,姜,冰糖,盐,油,水。做法:五花肉洗净表面,切小
扫描关注公众号
今天小编跟您分享一道红烧做法,不需要加,只需换成另一种食材(乳腐),颜色红亮诱人,光看着就很有食欲

用料:

,乳腐,葱,姜,冰

做法

洗净表面,切小块。

姜切片备用。乳腐用勺子捣碎。

锅内倒,放入切好的五,加一点料酒、姜片焯。(猪下锅。)

焯好后捞出,洗净浮沫。

锅内不放,加,放入五,将五稍微煸一下多余分。(这一步是为了逼出猪部分多余脂。)

煸好后盛出。

锅内放入适量的冰色。(如果没有冰也是可以的。)

色好后,倒入五,不断翻炒,直到五均匀的上色。

倒入捣碎的乳腐翻炒均匀。

适量,放入葱结、姜片,盖上锅盖煮30分钟。

开盖加调味,盖上锅盖再焖煮15分钟,转大火收汁。

出锅。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告