时间:2017-11-07 13:21:31 来源:美食生活家作者:冬天点击:
在立冬之后,就正是进入了冬天,很多南方人认为东北的冬天特别的冷,特别的难熬。可是当他们去过一次东北之后,才知道这里比南方的冬天不知道要幸福多少,因为在南方没有暖气,冬天室内的温度可能会比室外体感上还觉得冷。而在东北的冬天就正好相反,人们都可以在屋里吃雪糕。
而到了东北的冬天,有些美味一定要在炕桌上吃才够味道。到了冬天之后,东北的炕会烧的非常暖和,坐在热炕上也有必须搭配的美味。对于东北人而言,这样的味道会让他们非常的怀念,这个时候最受欢迎的,当然就是那些传统的东北菜了!
对于不会盘腿的人,或者南方人来说,他们可能第一次不适应在东北炕上吃饭,可是在吃过一次之后,他们就会知道这是多么的美味了。豆角炖排骨,虽然是一道比较常见的菜,不过如果用东北的大铁锅炖完之后,就会是完全两种不一样的味道。
这个时候,杀猪菜也必不可少,尤其是喝点里面的酸菜汤,会更加的下饭还会促进人们的食欲。在小的时候,就喜欢把酸菜汤泡在米饭里吃,你这样吃过吗?
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