有种粗粮不好看,但小孩吃了治百病

时间:2017-11-07 09:22:13 来源:和颜悦吟作者:高粱米点击:

导读:有种粗粮不好看,但小孩吃了治百病2017-11-07 09:10 来源:和颜悦吟高梁米在农村很多老人用来煮饭吃,所以,以前的老人吃粗粮多不易
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高梁米在农村很多老人用来煮,所以,以前的老人粗粮多不易生病

告诉亲们,记得多给小孩高梁米煮哦,强身健体。

高梁米~功能主治《纲目》:"温中,涩肠胃,止霍乱。粘者与黍米功同。" ②《四川志》:"益中,利气,止泄,去客风顽痹。治霍乱,下痢及湿小便不利。"

用价值:

用法用量】内服:煎,1~2两。

【附方】治小儿消化不良:红高粱一两,大枣十个。大枣去核炒焦,高粱炒,共研细末。2岁小孩每服二;3~5岁小孩每服三,每日服二次。(内蒙古《中新医疗法资料选编》)

【临应用】治疗小儿消化不良:取碾高粱的第2遍糠,除净硬壳等杂质,置锅中加翻炒,至呈褐色,有香味时取出放冷。每天3~4次,每次0.5~1口服。治疗104例,其中100例多在6次以内治愈,4例无效。

食用价值

高粱味甘、温、涩,入脾、胃经

高梁米

具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效

主治脾虚湿困、消化不良及湿下痢、小便不利等症。具有补中益气的功效,可以治神疲无力,泛酸等。高粱米外用有湿敛疮作用,可以治杖疮,口疮等。

适用人群:一般人都可食用

【材料】高粱米50克,冰适量

制作

煮高粱米为(高粱米需煮烂),加入冰再煮,化后温服。

功效健脾益胃,生津止渴。

米糕

【材料】高粱米(600克),红豆沙(300克),(150克)

制作

将高粱米洗净,倒入适量,放入笼内蒸熟,备用。取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。

将压好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再铺上厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上,再用刀抹平,食用时用刀切成菱形块,放入盘内,撒上,即可食用

猪肚

【材料】高粱米(90克),莲子(60克),猪肚(100克),稻米(50克),胡椒(3克), (3克)

制作】将高粱米炒至褐色有香味为止,除掉上面多余的壳; 把猪肚,莲子胡椒洗净,与高粱米一齐放入瓦锅内,加清适量,武火煮沸后,文火煮至高粱米熟烂为度,调味即可。

大家有时间可在家做给宝宝哦。

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