时间:2017-11-06 00:47:52 来源:作者:点击:
大饼子是用玉米面做的,关东一带气候寒冷,农作物无霜期较短,只有玉米极其适合这里的气候生长
所有,玉米就成了东北人民的主要粮食,玉米还可以做成各种各样的主食或糕点
冬天极其寒冷的东北在吃猪肉炖粉条子的时候配上玉米面大饼真是大快朵颐啊
主料:玉米面150g,玉米淀粉50g,牛奶200g左右,白糖适量
做法:
3.把淀粉,白糖,玉米面搅拌均匀,再放入牛奶搅拌,放入200毫升左右
5.平底锅内放少许油,用勺子放一勺玉米面液体在锅内,稍微薄一点,差不多定型的时候用铲子翻面
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