大白菜这样做,简单易学,一盆一会就抢光、实在太好吃!

时间:2017-11-05 09:22:02 来源:搜狐作者:大白菜点击:

导读:“百菜不如白菜”,大白菜味甘性寒,清热润肺,常吃能提高我们身体的新陈代谢的能力,听说还能增强免疫力哦,大白菜最好是同肉类搭配,这样可以中和一
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“百不如”,味甘寒,清,常提高我们身体的新陈代谢的能力,听说还能增强免疫力哦,最好是同搭配,这样可以中和一下的寒凉还可以养胃。我最喜欢法有两种,火锅的时候,下入一点涮着,这时的最好,不知大家是否有过这样的经历?后来想想火锅中好原因一定是下入火锅吸收了其他食材脂,所以才会美味。想通这个道理后,我每次做都会放点五来炒,我们平时不也是加点五嘛,其实这样做最好,大家往下看,看是否和你的做法相同?

食材准备一颗、卤一块、木耳适量小米、大葱、蒜末、八角我们切下的叶子的那部分,后面的我们不用、木耳提前泡发

卤的五一块、大家如果碰巧家中没有卤的话,用新鲜的五代替也是可以的

做法如下将的叶子成小片的,用浸泡一下,然后清洗干净沥干分待用木耳泡发后,去掉木耳的根部,放入盘中待用五或者卤切片放入盘中待用

锅中放入少量的色拉,微微加后,放入刚刚洗净的,将在锅中炒软,这样做相当于焯,不过用先炒制一下会更加的好炒软后盛出锅中再次放入色拉,放入蒜末、小米、大葱、八角入锅炒出香味,放入切好的五或者是卤,先煸炒一下之后放入耗调味,再放入木耳入锅多翻炒一下,然后就可以将刚刚炒软的放入锅中了

入锅翻炒均匀后,我们放入食和老抽,多翻炒一下后,就可以盛出了

见下图,这是炒好的这样做,滑嫩味美颜色好看食欲

不要总炖粉条了,换个做法,滑嫩味美有食欲,一盆一会就抢光!大家看着我做的这盘是不是很有食欲啊?要不你先回家做一盘试试?

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