时间:2017-11-04 16:01:29 来源:公主美食作者:腊肉点击:
你知道炒腊肉的时候需要烧一下皮,这样皮吃起来才不会太硬,才能嚼得动,腊肉是比较黑的,也是比较脏脏的,那就要用洗洁精给洗干净,这样吃起来才不会脏。我在家里炒了一道腊肉味道不错,把这做法分享给朋友们,希望大家喜欢。
准备一块腊肉,这是自己家做的腊肉,当然这块腊肉是有皮的,弄点柴火给烧皮。
烧皮
用开水把腊肉给洗干净,太脏的话可以用少量的洗洁精洗一下,这样会更加干净,用洗洁精之后就得用水洗干净。
腊肉
煮
配料
把腊肉给煮熟透,这里一定要煮熟。
煮
煮熟之后把腊肉给切成片。
腊肉
炒
再把青红辣椒给下入锅中炒熟。
青红辣椒
炒熟之后就可以出锅了。
腊肉
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