网红爆款小零食——鸡蛋网格饼!

时间:2017-11-04 09:50:07 来源:作者:点击:

导读:最近这款鸡蛋网格饼非常火爆,造型独特,做法超简单,只要一个鸡蛋,一点面粉和牛奶,加上一口特百惠炒锅,几分钟就搞定,赶紧跟上潮流来试试吧!
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最近这款网格非常火爆,造型独特,做法简单,只要一个,一点面粉和牛奶,加上一口特百惠炒锅,几分钟就搞定,赶紧跟上潮流来试试吧!

【材料】一个、低筋面粉70克、牛奶60毫升(将牛奶换成配方奶就可以当做小宝宝辅食

工具】特百惠炒锅

做法

1、准备好原材料;

1、一个打散,加入60毫升牛奶,搅拌均匀,再筛入70克面粉,搅拌成稠稀适度的面糊,勺子舀起面糊,能呈流流下并能形成纹路的状态即可;

2、将搅拌好的面糊倒入裱袋中,裱袋底部剪一个小口,尽量剪得细一些,这样挤出的面糊才会成细,才能做出网状的效果

3、特百惠炒锅预后调小火,倒入少许植物,用厨房在锅底抹一层薄薄的,然后用画圈的方式挤入面糊,形成网状,煎至底部凝固后,用筷子夹起翻面,两边对折;

4、再趁卷起来,一个漂亮网格就完成了;

5、这个配方能做出10个网格

6、做好后淋上蜂蜜,或者酸奶巧克力酱等,就可以开啦!

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