别小瞧了葱,葱叶的粘液具有出乎你意料的治病功效

时间:2017-11-03 19:20:02 来源:作者:点击:

导读:葱是很多家庭做饭常用的食材,尤其烹饪菜肴通常都会用到葱段。但切葱的时候会发现叶子内黏黏的,其实,这是葱的细胞液,刺激的味道是烯丙基硫醚,不但葱内含的有,洋葱、蒜、姜等食材都含有挥发
扫描关注公众号
葱是很多家庭常用的食材,尤其烹饪肴通常都会用到葱段。但切葱的时候会发现叶子内的,其实,这是葱的细胞液,刺激的味道是烯丙基硫醚,不但葱内含的有,洋葱、蒜、姜等食材都含有挥发素。

正因为含有挥发素,刺激腺体分泌,从而起到通鼻、发汗、消炎等功效。中医临通常用葱姜治疗感冒鼻塞、冻伤等;葱还具有壮阳补阴、平稳作用。葱分最集中的地方,也是营养价值最高的部位。经常入,入膳多用做佐料。葱须通常我们选择扔掉,那就实在太可惜了,其实是一味,止嗓子,可以葱须煮喝。

冬天,在老家农村有人喜欢把葱放入地窖、或堆埋土内;市区有人喜欢把葱放在阳台储存。但是先的时候,发现葱叶上裹着一层的液体。其实,葱叶内的营养成分就是这粘液,含有纤维素、果胶和大蒜素。大葱虽然耐冻,这时候,建议室温下放一会,让粘液渗会到葱内。

大葱的功效

1、解毒调味:辛温发汗、解表,解毒调味等。用于风寒感冒鼻塞、乳汁不通、二便不利等。

2、壮阳补阴:刺激欲,刺激人体分泌激素。对于,每周大葱或细香葱,炒、凉拌都有助于壮阳

3、发汗抑菌:刺激汗腺,发汗散。葱刺激上呼吸道,有助于痰液排出。葱具有抑制细菌病毒作用

4、预防癌症:葱内的果胶,可以减少结肠癌的发生。素也可以抑制癌细胞的生长。含有的微量元素,降低胃内亚硝酸含量,预防胃癌的发生。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告