时间:2019-03-08 12:23:18 来源:爱家庭美食作者:泡面点击:
我们在比较忙而没有办法做饭的情况下,很多时候我们都会选选择吃泡面,虽然我们都知道它是一种比较没有营养的食物,但是它做起来特别简单,而且它的味道也特别诱人,因此受很多人的青睐。我们在饥肠辘辘的时候,一包方便面和一些热水就能解决我们的问题。但是很多人在吃方便面的时候都有一个特别大的问题,那就是单纯的煮面。
我也是经常为了偷懒就采用最简单的方法来制作泡面,方便面加上几包调料,开水一煮就开始吃。其实我们用开水简单的泡一泡,泡面吃着仍然也是特别可口的,而且很多人都觉得吃泡面就是为了图省事。之前我的朋友给我介绍了一种方便面的做法,做起来也是比较简单,而且自从吃了用这种方法做的泡面之后,我就更加喜欢吃方便面,也再也没有像之前那样简单一泡就开始吃面。
在正式开始做这次泡面之前,我们先来准备一下此次所需要用到的食材:两包方便面、一个青椒、一片白菜、两根火腿肠、三个鸡蛋、食盐、生抽、蚝油、香油、泡面的调料包。准备好之后我们就可以正式开始烹饪。
锅中加入适量的水加热,在加热水的这段时间当中,我们将青椒和白菜洗干净之后切成丝,然后我们再将火腿肠切成片状,都锅中水烧热,我们就可以将面饼放入锅中。等看到锅中的面煮熟之后,我们就将面捞出,在清水当中过一下。在凉水当中过一下的面条才会更加有弹性,吃的时候才会觉得更有嚼劲,而且这样做最主要的作用是让泡面吃起来一点都不会显得油腻。
在锅里加入一点食用油加热,等油热后就像锅中倒入搅拌均匀的鸡蛋液,不多久就可以将鸡蛋炒好,等鸡蛋炒好之后就可以盛出,再向锅中加入少量的食用油,将我们先前切好的配菜全部放入锅中翻炒,在我们闻到香味的时候就要将煮好的面条和鸡蛋同时放进锅中翻炒,然后我们再加入半勺食盐和一勺生抽以及适量的蚝油,搅拌均匀之后再撒上食量的泡面调料包,再翻炒均匀,之后就可以出锅。
这样的方便面不仅美味而且特别有营养,尝试过一次之后就喜欢上这种泡面做法了,从那之后再也没有像以前一样简简单单用开水煮一下就开始吃。这样做让泡面的美味程度更上一级,大家可千万不能错过。
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