保存韭菜很简单,跟着卖菜阿姨这样做,半月不蔫不黄比冰箱都实用

时间:2019-03-06 17:33:18 来源:朗克爱生活作者:韭菜点击:

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是家中常的一种,它营养丰富对身体有诸多益处,用来拌小或者饺都是不错的选择。现在天气逐渐回暖的次数正逐渐变多,相应的保存也成为了很多家庭的难题。

若韭保存不当没几天就会发、发蔫甚至还会腐烂,放在冰箱虽是个好方法但是韭味重很容易串味。小编教你个保存方法吧,简单实用放置半月都不会腐烂。

首先,我们先将韭挑拣一番,把里面不新鲜和烂掉的叶子全部挑出来,只留下新鲜的部分。

然后准备一盆清,在中撒入一些食用碱,我们将刚刚择好的韭放入清中浸泡,中的食用碱能够防止韭分流失。

将韭浸泡5分钟左右即可,稍后便可拿出。再准备几片叶子,将韭叶子裹起来放置在通风阴凉处,这样韭保存半月都不会腐烂了。

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