时间:2019-02-02 14:45:26 来源:家庭煮妇QQ作者:羊肉点击:
羊肉性温,它既可以祛寒冷,又可补体虚,最适合冬季食用,被称为冬季补品。一般家庭常见的做法有红烧、炖汤和白切,白切羊肉是我最喜欢的吃法,它看起来很清爽,很有食欲,一点也不油腻,方法还特别简单,做好放冰箱冷藏,随吃随切,特别方便,大家如果喜欢一起来看看吧。
羊腿洗净泡去血水,然后冷水下锅,加入葱姜、料酒,大火烧开,煮3分钟左右。
用勺子撇去上面的浮末,然后往水中加花椒、八角、两个红枣盖上锅盖大火烧开,小火烧1-1.5小时。
炖到筷子能轻松地戳通羊肉,证明肉已经酥烂,可以关火再焖几分钟,然后乘热把骨头剔掉,把肉放进一个方型器皿中。
放冰箱冷藏1-2小时,取出倒扣案板上,切片装盘。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告